de jupâni

Mâncărurile sunt gustoase și pe alese.Feluri nu sunt multe, dar au amprentă distinctă fiecare. Carnea de porc, vițel, berbec sau zburătoare e căutată la producători buni și gătită așa cum trebuie. Garniturile sunt echilibrate și da, oricât de mare ar fi pofta franțuzească (sau belgiană, după cum spun gurile rele) din menu-ul de la Copac lipsesc cartofii prăjiți.